MissLeikny

MissLeikny

fredag 31. oktober 2014

Vinterdekk

NÅ! Har jeg fått lagt om til vinterhjul på bilen. Det er jo 1. November i morgen, så da er det lov å sette på piggdekkene, med mindre det er behov for å ha de på tidligere da, så klart. 
Synes bestandig det er så fælt rett etter de er satt på, for når man er vandt til å ha store hjul med lite gummi på, så føles det jo som om man svever over veien med en gang vinterhjula er på. Føles litt ut som om man har mindre kontroll og bakkekontakt..ekkelt!
Synes også det er veldig dumt å kjøre med pigg nå, siden det er fin og bar asfalt enda. Men skal kjøre over fjellet i dag og ved midnatt, så tar ikke sjansen på å kjøre med sommerdekk over Våvatnet nå. Det er bare 4 grader her jeg bor ved sjøen også, så det kan bli kaldt på fjellet i kveld/natt.
Håper på fine vinterveier i vinter, så jeg slipper å kjøre med pigg på asfalt i hele vinter ihvertfall. Men det blir jo som regel aldri slik når de jævla saltbilene skal spy ut dette svineriet sitt... Jaja, tror det blir piggfri neste gang jeg kjøper vinterdekk :)

Skal på foredrag i byen(Trondheim) i kveld, noe jeg gleder meg veldig til! Skriver om det i morgen, tror det blir veldig interessant! :D

torsdag 30. oktober 2014

Wok!

Hvorfor ikke skrive det aller første innlegget om noe godt? Slik som WOK! 

I dag var jeg på mølla i 40min så da passer det jo godt med noe så sunt som wok til middag. 
Å woke skal være den tilberedningsmetoden som beholder næringsstoffene best, og de fleste grønsaker kan jo wokes. Når grønnsakene wokes raskt på høy varme så forsegles overflaten, og både smak, konsistens, farge og næringsstoffer bevares opptimalt :) 
Av dette får du i deg mange nyttige stoffer som forskjellige vitaminer, fiber, antioksidanter og mineraler! 
En huskeregel er at des mørkere og kraftigere farge det er på grønsaken, des mer antioksidanter er det i den. Jeg velger bestandig den mørkeste paprikaen for eksempel :)

I woken min finner du:


  • Grønn paprika                                         
  • Orange paprika
  • Søt-paprika
  • Squash 
  • Sukkererter
  • Brokkoli
  • Green Beans
  • Vannkastanjetter
  •  Babymais 
  • Banan
  • Svinestrimler
  • Olje
Krydder:
  • Kanel
  • Chilikrydder
  • Paprikakrydder
  • Hvitløkspulver
  • Kjøtt & Grill (på svinestrimlene) 








Mmmm, smaker kjempegodt! :)